2014.04.30
地場野菜
わたしの家の近くには地場野菜を直売しているところが
数ヵ所あって、休みのひは散歩がてらそこで、野菜を買います。
最近は葉ものがおいてあります。
写真は小松菜、菜っ葉、のらぼう。
のらぼうってご存知ですかね。
まわりに聞くと知らないと言われてしまったのですが。
食べると茎の部分に甘味があって、おひたしもいいですけど、オムレツにして食べる
と美味しいです。
見つけたらぜひ。
そして、先日の休みにラディッシュがあったので、購入。
ラディッシュは焼くと甘味が出ておいしい!といわれたので、半分にきってオリーブ
オイルと塩かけてオーブンで焼きました。
手間もかけずに美味しく食べられるものをまた、
見つけようと思います。
ボディーズ本部
羽石