2014.07.18
夏にはカレー
暑くなるとなんとなくカレーが食べたくなります。
イメージ的にも夏はカレー！と言う感じでしょうか？
先日、ほうれん草カレーを作ってみました。
カレーにはスパイスがたくさん入っていて、それぞれ効能があるようです。
肝臓機能を活性化する作用のあるターメリックや
腹痛や胃痛の緩和となる、クミンなど。
インドなどでは、カラダの不調に合わせて
香辛料の内容や量を調整するようですよ！
カレーにも色々な種類があるので、
この夏にまた違ったカレー作りも挑戦してみます！
ボディーズ本部 羽石
