腸内環境を整えるデトックススムージー

今月からの3ヶ月間は「腸内環境」をテーマにしたレシピをご紹介！

りんごに含まれる水溶性食物繊維のペクチンには、腸を整える効果が期待できます。

また、糖の吸収を抑制する働きもあるため、生活習慣病の予防にも有効◎

残暑が厳しい季節にもぴったりのさっぱりスムージーで、腸内美人を目指しましょう！

 

材料（2人分）

りんご	1/2個
塩	少々
グレープフルーツ	1/2個
塩	少々
はちみつ	大さじ1
レモン汁	小さじ1
水	100cc
ミントの葉	2つ

 

 

【下準備・作り方】

◎りんごは塩でこすり洗いし、皮付きのまま幅1cmのいちょう切り。
◎グレープフルーツは塩でこすり洗いし、皮・薄皮を除き、果肉を取り出しておく。

1.ミキサーにりんご・グレープフルーツ・はちみつ・レモン汁・水を入れ、滑らかになるまで回す。
2.器に分け入れ、ミントの葉を飾る。

 

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